Todos los sabores vienen del campo. Canciones sobre productos de la seguridad alimentaria con recursos genéticos poco valorados. Proyecto que tuvo origen en el Instituto Mayor campesino IMCA de Buga, Colombia, con investigaciones de recetas de cocina tradicional. Video grabado en la vereda de Chicoral, municipio de La Cumbre, Valle del Cauca, Colombia.
lunes, marzo 09, 2009
Campo y Sabor
Etiquetas:
alimentación sana,
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